Azeite orgânico produzido em Bom Sucesso de Itararé conquista medalha de ouro em competição internacional na Turquia
Produzido na Fazenda São Benedito, no Sudoeste Paulista, o azeite Bene foi o único representante brasileiro premiado no concurso de 2026 e amplia reconhecimento internacional pela qualidade e produção sustentável
A conquista representa mais um resultado expressivo para a produção agrícola da região. Na safra anterior, o Bene já havia acumulado seis medalhas de ouro em concursos internacionais realizados na Grécia, em Portugal e na Argentina. O reconhecimento é resultado de um projeto iniciado há aproximadamente 20 anos pelo empresário Nelson Jorge, fundador da Fazenda São Benedito, que decidiu abandonar o cultivo convencional após observar os impactos provocados pelo uso de defensivos agrícolas na propriedade.
Produzido a partir das variedades de azeitonas arbequina, arbosana e koroneiki, o azeite segue um processo de cultivo totalmente orgânico, segundo a empresa. A propriedade também adota práticas de agricultura regenerativa, incluindo o plantio de flores de inverno para alimentar abelhas nativas e a utilização de remineralizadores naturais para melhorar as condições do solo, substituindo fertilizantes químicos. Em 2018, o produto recebeu a certificação do Instituto Biodinâmico (IBD), voltada à produção orgânica.
Para Nelson Jorge, o reconhecimento internacional demonstra que a aposta em um modelo de produção sustentável foi acertada, apesar das dificuldades enfrentadas ao longo dos anos. “Reforça a viabilidade da ideia do empreendedor em um negócio novo, uma vez que fomos pioneiros na região. Foram anos de adaptação e aprendizagem para atingir esse resultado”, afirmou o empresário, que também é fundador da La Naturelle e sócio da Souvie Orgânica.
Apesar de integrar um segmento de produtos premiados internacionalmente, a marca pretende manter preços competitivos para os consumidores brasileiros. Segundo a empresa, o azeite é comercializado pela internet com valores promocionais de lançamento de R$ 30 na embalagem de 250 ml e R$ 55 na versão de 500 ml, preços anunciados como inferiores à média praticada no segmento premium.
A premiação também projeta o nome de Bom Sucesso de Itararé no cenário internacional da olivicultura, atividade que vem encontrando oportunidades de desenvolvimento em diferentes regiões brasileiras. A experiência da Fazenda São Benedito demonstra o potencial de diversificação do agronegócio no Sudoeste Paulista, tradicionalmente marcado por outras culturas agrícolas, e evidencia como investimentos em qualidade, inovação e manejo sustentável podem agregar valor à produção rural.
Fonte: Globo Rural

Deixe um comentário